Szafa do sezonowania mięsa, podblatowa, Arktic, 138L, srebrny, 230V/350W, 545x600x(H)900mm | Arktic 204979-ARK
Wysyłka w:
Sprawdź dostępność
Sprawdź dostępność
Cena katalogowa:
5 964,27 zł brutto
U nas oszczędzasz: 894,64 zł brutto
Cena po rabacie:
dodaj do przechowalni
Producent*:
Kod produktu:
204979-ARK
*Część asortymentu producent importuje zza granicy.
**Zdjęcia mają charakter poglądowy. Rzeczywisty wygląd produktu może nieznacznie różnić się od przedstawionego na zdjęciach.
Opis
Szafa do sezonowania mięsa Arktic służy do sezonowania mięsa w kontrolowanych warunkach, co pozwala na stopniowe rozwijanie smaku i tekstury mięsa w czasie. Utrzymuje odpowiednią temperaturę i wilgotność, zapewniając kontrolowane warunki dojrzewania mięsa. Zawartość pozostaje dobrze widoczna i higieniczna, a wnętrze urządzenia umożliwia wygodne zawieszanie kawałków mięsa, co ułatwia monitorowanie całego procesu dojrzewania.
- Obudowa, rama i uchwyt drzwi wykonane ze stali nierdzewnej 18/8.
- Drzwi wykonane z dwóch warstw niskoemisyjnego, hartowanego, przyciemnianego szkła.
- Szafa wyposażona zamek do drzwi.
- Pojemnik na wodę destylowaną wykonany z tworzywa ABS; wodę destylowaną należy uzupełniać ręcznie.
- Spadek wilgotności w zbiorniku poniżej 15% sygnalizowany wyświetleniem powiadomienia i alarmem dźwiękowym.
- Alarm sygnalizujący otwarcie drzwi przez dłużej niż 3,5 minuty.
- Wbudowana lampa sterylizująca UVC.
- Wymuszone chłodzenie za pomocą wentylatora.
- Oświetlenie LED umieszczone po obu stronach komory i na suficie.
- Maksymalne obciążenie na hak: 25 kg.
- Maksymalne obciążenie drążka do haków: 50 kg.
- Zakres temperatury: 2 °C – 10 °C.
- Regulowany zakres wilgotności: 60-85%.
- Wyświetlany bieżący poziom wilgotności.
- Optymalne warunki temperatury, wentylacji i wilgotności do procesu dojrzewania mięsa.
- W zestawie:
- 3 haki.
- Taca na sól.
Dane techniczne
| EAN | 8711369204979 |
| Numer katalogowy | 204979 |
| Gwarancja | 1 rok |
| Szerokość | 600 mm |
| Szerokość wewnętrzna | 510 mm |
| Wysokość | 900 mm |
| Głębokość | 545 mm |
| Zakres temperatury od / temperatura minimalna | 2 °C |
| Moc wejściowa | 350 W |
| Zakres temperatury do / temperatura maksymalna | 10 °C |
| Długość wewnętrzna | 355 mm |
| Objętość użytkowa | 138 L |
| Pojemność | 138,00 l |
| Grubość izolacji | 45,45 mm |
| Materiał wykonania | stal nierdzewna 18/8 |
| Wysokość wewnętrzna | 745 mm |
| Inne kolory | srebrny |
| Maksymalna objętość | 148 L |
| Waga netto | 51.3 kg |
| Panel sterowania | Cyfrowy |
| Zasilanie | Prąd |
| Umiejscowienie agregatu | Na dole |
| Napięcie | 230 |
| Typ urządzenia | Podblatowa |
| Moc elektryczna | 350 W |
| Klasa klimatyczna | 4 (30°C 55% RH) |
| Układ chłodzenia | dynamiczny |
| Temperatura minimalna | 1 °C |
| Rodzaj chłodzenia | Dynamiczne |
| Temperatura maksymalna | 25 °C |
| Liczba drzwi | 1 |
| Liczba półek | 1 |
Produkty powiązane
Szafa do sezonowania mięsa, Arktic, 352L, ciemnoszary, 230V/170W, 710x595x(H)1720mm | Arktic
Brutto:
13 590,45 zł
Netto: 11 049,15 zł
Wyświetlane są tylko zatwierdzone przez nas opinie. Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.