Patelnia uchylna gazowa, 800x700, 17.0 kW, G30/37 mbar | Stalgast 9740030-STG
Wysyłka w:
Sprawdź dostępność
Sprawdź dostępność
Cena katalogowa:
22 705,80 zł brutto
U nas oszczędzasz: 5 903,51 zł brutto
Cena po rabacie:
dodaj do przechowalni
Producent*:
Kod produktu:
9740030-STG
*Część asortymentu producent importuje zza granicy.
**Zdjęcia mają charakter poglądowy. Rzeczywisty wygląd produktu może nieznacznie różnić się od przedstawionego na zdjęciach.
Opis
- przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu.Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego.
- linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
- oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
- przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
- nowoczesny design
- ergonomiczne pokrętła
- panel przedni grawerowany laserowo
- system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
- precyzyjny ręczny mechanizm przechyłu misy roboczej
- wąski wypływ misy
- płynnie regulowany stopień otwarcia pokrywy
- powierzchnia robocza misy 0.35m2
- pojemność 58 l
- wydajność 200 kotletów/h
- przeznaczona do duszenia, gotowania i smażenia
- regulacja temperatury w zakresie 100-250°C
- dostępność w wersji gazowej G27 i G31
- generator iskry zasilany na 230V
- wymiary dna misy 686mm x 510mm
- wymiar od dna do poziomu maksymalnego 140mm
- wyposażone w kran dopustu wody
Pliki do pobrania:
Dane techniczne
| EAN | 5904833403593 |
| Numer katalogowy | 9740030 |
| Gwarancja | 2 lata |
| Szerokość | 800 mm |
| Wysokość | 850 mm |
| Głębokość | 700 mm |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Pojemność | 58 l |
| Materiał wykonania | stal nierdzewna |
| Powierzchnia robocza | 3500 cm<sup>2</sup> |
| Linia | 700 |
| Zasilanie | gaz/prąd |
| Napięcie | 230 V |
| Zużycie gazu G25.3 | . m3/h |
| Rodzaj gazu | Propan-Butan |
| Nr certyfikatu gaz MTIC | 0068-GAR-00014 |
| Urządzenie dostosowane do kraju | PL |
| Moc gazowa | 17 kW |
| Model - zawór "0" | GP - 2.17,0.1.1.700 |
| Model - zawór "2" | . |
| Temperatura minimalna | 100 °C |
| Zużycie gazu G30 | 1,341 kg/h |
| Temperatura maksymalna | 300 °C |
| Zużycie gazu G31 | . kg/h |
| Masa | 142 kg |
Produkty powiązane
Patelnia uchylna gazowa, 800x700, 17.0 kW, G20/20 mbar | Stalgast
Brutto:
16 802,29 zł
Netto: 13 660,40 zł
Gredil Zestaw prysznicowy do pieców konwekcyjno-parowych | Gredil
Brutto:
426,81 zł
Netto: 347,00 zł
Wyświetlane są tylko zatwierdzone przez nas opinie. Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.