Urządzenie wielofunkcyjne Compact Line CK-241 Active, Sammic | Sammic 1050900-SAM

Urządzenie wielofunkcyjne Compact Line CK-241 Active marki Sammic posiada 2 wymienne przystawki. Łączy w sobie dwa urządzenia: szatkownicę i kuter-emulgator.

• Solidna konstrukcja wykonana z materiałów najwyższej jakości gwarantuje trwałość i odporność na czynniki zewnętrzne.
• Szatkownica do rozdrabniania warzyw, w szczególności delikatnych produktów, oraz nadawania im żądanego kształtu za pomocą szerokiej gamy tarcz i kratek dostępnych jako opcja
• Zaprojektowane z wyjątkową precyzją tarcze tnące zapewniające bardzo dokładne cięcie
• Solidna konstrukcja z najwyższej jakości materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością
• Proste w obsłudze dzięki nowemu, ergonomicznemu panelowi sterowania
• Niska waga i kompaktowa konstrukcja – szatkownica mniej waży i zajmuje mało miejsca
• Obudowa wykonana z fiberglassu – wzmocnionego włókna szklanego
• Wysoka wodoodporność dzięki obudowie pozbawionej otworów wentylacyjnych
• Cicha praca zapewniająca wysoki komfort użytkowania
• Szerokie zastosowanie, dzięki 5-stopniowej regulacji prędkości (model 1050962), do produktów o różnorodnej strukturze (twardych: warzywa korzeniowe, i miękkich: pomidory, banany)
• System kontrolowania siły nacisku (Force Control System)
• Podwójne zabezpieczenie przed wypadkami – 2 mikrowłączniki bezpieczeństwa: po zdjęciu pokrywy i/lub uniesieniu dociskacza
• silnik automatycznie się wyłącza
• Duży podajnik na warzywa: 89 cm2
• Boczny otwór wylotowy na gotowy produkt, pozwalający na ustawienie maszyny na małej powierzchni roboczej
• 1 lub 5 prędkości szatkownicy: 1500 lub 300-1000 obr./min (w zależności od modelu)
• Profilowany dysk ewakuacyjny zwiększający wydajność urządzenia
• Wydajność: 50-350 kg/godz.
• Łatwe w demontażu dźwignia i pokrywa
• Zbiornik emulgatora o poj. 4,4 l przeznaczony do rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania produktów oraz zagniatania wszelkiego rodzaju ciast
• 1 lub 10 prędkości emulgatora: 1500 lub 300-1000 obr./min (w zależności od modelu)
• Funkcja pracy pulsacyjnej (model 1050900) przydatna podczas siekania delikatnych produktów, aby nie zmielić ich na miazgę (tylko dla modułu emulgatora)
• Do 35 różnych rodzajów cięć – dzięki zastosowaniu szerokiego asortymentu tarcz i kratek (do nabycia osobno)
• Silnik asynchroniczny
• 2 wymienne przystawki
• Szatkownica:
• 1 prędkość: 1500 obr./min
• Waga netto: 15,3 kg
• Kuter:
• 1 prędkość: 1500 obr./min
• Waga netto: 14,2 kg