Stalgast Stół mroźniczy 2-drzwiowy 257 l z agregatem dolnym | Stalgast 842045-STG

Stół mroźniczy 2-drzwiowy marki Stalgast to doskonałe urządzenie umożliwiające komfortowe przygotowanie potraw oraz przechowywanie artykułów spożywczych w warunkach mroźniczych. Blat ze stali nierdzewnej oraz możliwość regulacji temperatury sprawia, że stół mroźniczy to jedno z podstawowych urządzeń w każdej restauracji. Wysoka funkcjonalność oraz solidne wykonanie gwarantują, że produkty mroźnicze marki Stalgast sprawdzą się nawet w najbardziej wymagających kuchniach.

Konstrukcja stołu chłodniczego została zaprojektowana w celu znacznego ułatwienia pracy w profesjonalnych kuchniach. Możliwość komfortowego przygotowywania potraw na blacie ze stali nierdzewnej sprawia, że znacznie przyspieszymy proces wydania potraw. Stół pozwala na krótkotrwałe przechowywanie żywności w zakresie temperatur od -10°C do -20°C, dzięki czemu przechowywane w komorze produkty nie rozmrożą się i pozostaną gotowe do obróbki.

Sterowanie stołem mroźniczym Stalgast odbywa się za pomocą elektronicznego sterownika z wyświetlaczem temperatury. Prosty panel sterowania umożliwia dokładne zarządzanie temperaturą urządzenia.

Urządzenie zapewnia jednakowe warunki termiczne w całej komorze, dzięki zastosowaniu technologii wymuszonego obiegu powietrza.

Dla zachowania bezpieczeństwa przechowywanych produktów stół mroźniczy został wyposażony w filtr przeciwpyłkowy oraz automatyczne odparowanie skroplin.

Urządzenie zostało wyposażone w zabezpieczenie przed zbyt długim otwarciem - samozamykające się drzwi z blokadą gwarantują, że natychmiastowe zamknięcie drzwi po wyjęciu produktów.

Projektanci stołu mroźniczego Stalgast zadbali o wysoki poziom izolacji - izolacja z pianki poliuretanowej 60 mm gwarantuje oszczędność energii oraz zachowanie odpowiedniej temperatury.

Cechy urządzenia:

• komora w standardzie GN 1/1,
• 2 ruszty z prowadnicami w komplecie,
• obudowa i komora wykonane ze stali nierdzewnej.