Stalgast Maszynka pomocnicza do mielenia mięsa 85 kg/h | Stalgast 721129-STG

Wysyłka w: 2-4 tygodnie

Sprawdź dostępność

Cena katalogowa: ~~1 765,05 zł brutto~~

U nas oszczędzasz: 353,01 zł brutto

Cena po rabacie: 1 412,04 zł brutto 1412.04

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Producent*:

Kod produktu:

721129-STG

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

*Część asortymentu producent importuje zza granicy.

**Zdjęcia mają charakter poglądowy. Rzeczywisty wygląd produktu może nieznacznie różnić się od przedstawionego na zdjęciach.

Opis

Smak dobrego mięsa zależy nie tylko od sposobu jego przyrządzenia. Już na etapie obróbki mechanicznej powinniśmy postarać się uzyskać właściwą strukturę produktu, bo ma ona ogromny wpływ na efekt końcowy. Dlatego warto zadbać o smak mięsa już od początkowego etapu rozdrabniania i wyposażyć swój lokal w profesjonalne urządzenie.

Maszynka pomocnicza do mielenia mięsa firmy Stalgast powinna znaleźć się w wyposażeniu każdego lokalu gastronomicznego, w którym serwowane są potrawy mięsne. Zabezpieczenie przeciwprzeciążeniowe oraz antypoślizgowe nóżki gwarantują bezpieczeństwo użytkowania.

Obudowa została wykonana z anodowanego aluminium, dzięki czemu jest łatwa w zachowaniu czystości i estetycznie się prezentuje. Podajnik ze stali nierdzewnej posiada wysoką odporność na uszkodzenia mechaniczne, a sitka oraz nóż ze stali węglowej są bezpieczne do kontaktu z żywnością.

Głowica wraz ze ślimakiem zostały wykonane z anodowanego aluminium, przez co bardzo łatwo utrzymać je w czystości. Polietylenowy popychacz ułatwia dozowanie porcji mięsa. Bieg wsteczny pomaga odblokować głowicę w razie jej zapchania. Średnica sitka wynosi 68 mm. Wydajność chwilowa sięga 125 kg/h.

Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej.

W zestawie znajdują się: 3 sitka (oczka o średnicy 3, 5 i 8 mm), lejek do nadziewania kiełbas oraz końcówka do wypełniania pierogów (przeznaczona do małych gastronomii).

Pliki do pobrania:

Dane techniczne

EAN	5902898737196
Numer katalogowy	721129
Gwarancja	1 rok
Szerokość	190,00 mm
Wysokość	350,00 mm
Głębokość	410,00 mm
Materiał wykonania	aluminium, polietylen, stal nierdzewna, stal węglowa
Zasilanie	Prąd
Napięcie	230 V
Wydajność na godzinę	85,00 kg/h
Moc elektryczna	250 W
Rozmiar sitka	68 mm
System mielący	Jednozakresowy
Przystosowanie do pracy ciągłej	Nie