Stalgast Frytownica elektryczna nastawna 2x10 l 800 mm | Stalgast 9726000-STG

Nowa generacja ciągów grzewczych marki Stalgast to wyjątkowe wyposażenie profesjonalnej gastronomii. Urządzenia z linii 700 wyróżniają się wysokim poziomem bezpieczeństwa, ergonomii, a także ekologii. Polscy projektanci Stalgast nie zapomnieli również o nowoczesnym, eleganckim designie, który umożliwia idealną prezencję ciągów w kuchniach otwartych i półotwartych.

Frytownica elektryczna pojedyncza o pojemności 2x10 l marki Stalgast to wyjątkowe urządzenie przeznaczone do smażenia potraw przy wykorzystaniu energii elektrycznej. Dodatkowo frytownicę elektryczną można montować na podstawie szkieletowej otwartej lub podstawie z drzwiami - znacznie poprawiając funkcjonalność urządzenia.

Projektanci Stalgast zadbali o niepowtarzalny design urządzenia. Wieloletnie doświadczenie w produkcji ciągów grzewczych umożliwiło stworzenie nie tylko funkcjonalnej, ale również dobrze wyglądającej frytownicy.

Frytownica elektryczna Stalgast została w całości wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, dzięki czemu jest odporna na uszkodzenia mechaniczne oraz jest łatwa w zachowaniu czystości. Stal nierdzewna zastosowana do produkcji urządzeń Stalgast spełnia wszystkie wymagania sanepidu, dzięki czemu frytownica może być użytkowana w profesjonalnej gastronomii.

Wysoka jakoś wykonania to nie jedyny atut urządzenia. Polski producent zadbał o wyjątkową jakość bezpieczeństwa, dlatego frytownice z linii 700 zostały wyposażone w:

• system zabezpieczający urządzenie, dostępny z panelu sterowania
• zabezpieczenie odcinające zasilanie po wyjęciu grzałki
• kontrolki pracy oraz zasilania

Zastosowanie najlepszych materiałów oraz parametrów sprawia, że urządzenie chroni użytkowników przed przypadkowym poparzeniem. Kontrolki pracy oraz zasilania ostrzegają przed możliwością oparzenia poprzez dotknięcie włączonej frytownicy.

Dla zachowania wyjątkowego komfortu użytkowania frytownice elektryczne Stalgast zostały wyposażone w ergonomiczne pokrętła umożliwiające dokładne sterowanie temperaturą urządzenia. Dokładna konfiguracja ustawienia temperatury jest możliwa, dzięki wygrawerowanym laserowo oznaczeniom mocy. Laserowy grawer jest formą trwałego zapisu informacji, co gwarantuje dobrą widoczność oznaczeń przez cały okres użytkowania urządzeń z linii 700.

Wydajny system grzałek umożliwia regulację temperatury do 190°C, dzięki czemu można dostosować odpowiednią temperaturę frytury do przygotowywanych potraw. Dodatkowo urządzenie zostało wyposażone w system "zimnej strefy". System "zimnej strefy" przeciwdziała spalaniu resztek na dnie komory. Komora frytownicy została podzielona na dwie strefy ciepłą ponad grzałkami oraz zimną pod grzałkami, dzięki czemu wszystkie resztki opadające pod grzałki nie zwęglają się zapewniając idealny smak i zapach przygotowywanych potraw.

Dla zachowania wysokiego poziomu higieny frytownica elektryczna Stalgast została wyposażona w bezpieczny spust frytury.

Dodatkowo ruchome elementy grzewcze ułatwiają czyszczenie komory.

2 kosze do frytownicy o wymiarach 210x350x110 mm.

Dodatkowe funkcje urządzenia:

• regulowane stopki
• opcjonalnie możliwość umieszczenia dwóch koszy w jednej komorze (2x - 105x350x110).

Frytownica elektryczna marki Stalgast świetnie sprawdzi się w małej, średniej i dużej gastronomii.