Schładzarko-zamrażarka szokowa 5x GN 1/1 | Stalgast 849053-STG

Wysyłka w: Sprawdź dostępność

Sprawdź dostępność

Cena katalogowa: ~~15 965,40 zł brutto~~

U nas oszczędzasz: 2 873,77 zł brutto

Cena po rabacie: 13 091,63 zł brutto 13091.63

ilość szt.

Producent*:

Kod produktu:

849053-STG

*Część asortymentu producent importuje zza granicy.

**Zdjęcia mają charakter poglądowy. Rzeczywisty wygląd produktu może nieznacznie różnić się od przedstawionego na zdjęciach.

urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw
zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiają czyszczenie
otwór odpływowy na spodzie komory
wbudowany agregat
cyfrowy panel sterowania
pojemność: 5 x GN 1/1 lub 5 x 400x600
wsad 20/15 kg na cykl
schładzanie szokowe od +70°C do +3°C w ciągu 90 minut
urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia +2°C gdy cykl schładzania szokowego dobiegnie końca
zamrażanie szokowe od +70°C do -18°C w ciągu 240 minut
urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia -20°C gdy cykl zamrażania szokowego dobiegnie końca
rozmrażanie ręczne
stożkowa sonda temperatury rdzenia produktu