Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 11xGN2/1, P 28.5 kW | Stalgast 9100055-STG
Wysyłka w:
Sprawdź dostępność
Sprawdź dostępność
Cena katalogowa:
53 787,90 zł brutto
U nas oszczędzasz: 8 606,06 zł brutto
Cena po rabacie:
dodaj do przechowalni
Producent*:
Kod produktu:
9100055-STG
*Część asortymentu producent importuje zza granicy.
**Zdjęcia mają charakter poglądowy. Rzeczywisty wygląd produktu może nieznacznie różnić się od przedstawionego na zdjęciach.
Opis
- W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
- 10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów
- 7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony
- 120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)
- regulacja wilgotności od 0 do 100 %
- funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP
- kontrola pary - programowalny komin
- 3 automatyczne programy mycia
- alarm na koniec cyklu pracy
- wyłącznik drzwiowy
- wewnetrzne oświetlenie LED
- przyłacze wody 3/4 cala
- odległość między prowadnicami ~ 67 mm
- rozmiar komory 620x730x810 mm
- dołączona sonda rdzenia wielopunktowa zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cm
- podwójna, bezpieczna szyba
Dane techniczne
| Numer katalogowy | 9100055 |
| Waga - M | 183 kg |
| EAN | 5902898731576 |
| Gwarancja | 2 lata + 1 rok (2-letnia gwarancja pod warunkiem instalacji przez autoryzowany serwis oraz rejestracji urządzenia. Dodatkowo możliwość przedłużenia do 3 lat pod warunkiem płatnego przeglądu technicznego.) |
| Szerokość | 790 mm |
| Wysokość | 1100 mm |
| Głębokość | 1280 mm |
| Częstotliwość | 50/60 Hz |
| Rozmiar blachy | GN 2/1 |
| Oświetlenie | Tak |
| Linia | SmartCook |
| Zasilanie | prąd |
| Rozmiar GN | 2/1 |
| Napięcie | 400 V |
| Temperatura min. | 50 °C |
| Moc elektryczna | 28.5 kW |
| Sterowanie | elektroniczne |
| Odległość między prowadnicami | 67 mm |
| Ilość półek | 11 szt |
| Ilość wentylatorów | 2 szt. |
| Temperatura max. | 270 °C |
| Temperatura minimalna | 50 °C |
| Liczba prowadnic | 11 |
| Temperatura maksymalna | 270 °C |
| System myjący | Tak |
| Rewers wentylatora | Tak |
| Drzwi otwierane na | lewo |
| Nawilżanie | Tak |
| Sonda rdzenia | Tak |
| Poziom głośności | ~70 dB |
Wyświetlane są tylko zatwierdzone przez nas opinie. Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.