Nóż japoński Santoku, HENDI, jasne drewno, (L)290mm | Hendi 845035-HND
dodaj do przechowalni
Opis
Nóż japoński Santoku firmy HENDI to japoński ekwiwalent noża szefa kuchni, lecz nieco cieńszy i krótszy, doskonale tnący jednym ruchem bez „bujania” ostrza. „Santoku” oznacza trzy walory i odnosi się do trzech podstawowych funkcji tego noża: siekanie, krojenie na cienkie plastry, krojenie w kostkę.
Wyprodukowane w Japonii – tradycyjny japoński design. Wszystkie noże z tej linii tworzą kompletny zestaw do tradycyjnego przygotowywania sushi.
- Ostrze wykonane z japońskiej stali nierdzewnej SUS 420J2.
- Rękojeść wykonana z drewna topolowego.
Twardość ostrza: ok. 53 HRC.
- Nie nadają się do mycia w zmywarce.
- Japoński ekwiwalent noża szefa kuchni.
- Ostrzony dwustronnie.
- Sprawdza się w wielu zadaniach: siekanie, krojenie na cienkie plastry, krojenie w kostkę.
Dane techniczne
| EAN | 8711369845035 |
| Numer katalogowy | 845035 |
| Gwarancja | 2 lata |
| Szerokość | 20 mm |
| Wysokość | 50 mm |
| Głębokość | 290 mm |
| Długość ostrza [mm] | 165 mm |
| Długość uchwytu | 125 mm |
| Inne kolory | jasne drewno |
| Materiał wykonania | stal węglowa |
| Grubość | 1.5 mm |
| Waga netto | 0.098 kg |
| Materiały | Stal nierdzewna |
| Nieodpowiedni do | Zmywarka do naczyń |
| Odpowiedni do | Kontakt z żywnością |

Wyświetlane są tylko zatwierdzone przez nas opinie. Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.