Kuchnia gazowa 2-palnikowa WOK z piekarnikiem elektrycznym | CFM2-68 GEM WOK | RM Gastro 00028266
dodaj do przechowalni
00028266
Opis
CFM2-68 GEM WOK to 2-palnikowa kuchnia gazowa z możliwością zastosowania nakładki WOK na ruszt. Kuchnia posiada elektryczny piekarnik konwekcyjny.
Wygląd
Kuchnia RM to model wolnostojący, który można dopasować do pozostałych urządzeń z linii RM 600. Jej konstrukcja w całości wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304. Kuchnia jest solidna, odporna na korozję i łatwa do utrzymania w czystości. Umieszczona jest szafce z elektrycznym piekarnikiem konwekcyjnym o mocy 2,05 kW.
Palniki
Kuchnia ma 2 palniki o mocy 10 kW i 7 kW ze stałą świeczką. Są to palniki FireFlex, które dopasowują płomień do wielkości dna garnka. Kuchnia posiada system zabezpieczający palniki i wnętrze urządzenia przed zalaniem. Masywny i stabilny ruszt wykonany jest z żeliwa i zapewnia bezpieczeństwo gotowania dla garnków o Ø 40 cm. Dodatkowo opcjonalnie można dobrać specjalny palnik przystosowany do patelni WOK lub rusztową nakładkę na WOK.
Zasilanie
Kuchnia zasilana jest gazem ziemnym (NG) lub gazem propan-butan (LPG). Urządzenie dostarczane jest z zamontowanymi dyszami na gaz ziemny GZ-50 + dysze na PB. Piekarnik zasilany jest energią elektryczną (zasilanie 230 V).
| Numer katalogowy | 00028266 |
|---|---|
| Producent | RM Gastro |
| Model | CFM2-68 GEM WOK |
| Gwarancja | 2 lata (pod warunkiem instalacji przez autoryzowany serwis oraz rejestracji urządzenia) |
| Materiał wykonania | stal nierdzewna |
| Szerokość | 800 mm |
| Głębokość | 600 mm |
| Wysokość | 900 mm |
| Zasilanie | Gaz + prąd |
| Napięcie | 230 V |
| Moc gazowa | 17 kW |
| Moc elektryczna | 3.05 kW |
| Ilość palników / płyt grzewczych | 2 |
| Piekarnik | Tak |
| Moc piekarnika | 3.05 kW |
| Wewnętrzna szerokość | 640 mm |
| Wewnętrzna głębokość | 370 mm |
| Wewnętrzna wysokość | 350 mm |
| Waga | 95.00 kg |
Wyświetlane są tylko zatwierdzone przez nas opinie. Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.