Hendi Zmywarka uniwersalna 50x50 cm z dozownikiem płynu myjącego i pompą spustową 400 V | Hendi 233054-HND

Zmywarka podblatowa Hendi 50×50 cm została zaprojektowana z myślą o barach, kawiarniach oraz restauracjach o małym i średnim natężeniu ruchu. Zasilanie trójfazowe zapewnia wysoką wydajność podczas intensywnej pracy, a zestaw pełnowymiarowych koszy oraz elektromechaniczne sterowanie gwarantują prostą obsługę i sprawne mycie naczyń każdego dnia.

• Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304
• Oddzielne ramiona myjące i płuczące – ramiona myjące z tworzywa oraz płuczące ze stali nierdzewnej
• Stacjonarne górne ramiona myjące i obrotowe ramiona płuczące
• Solidne, dwuwarstwowe drzwi
• Cykl mycia 120 s – wydajność do 30 koszy na godzinę
• Niskie zużycie wody – tylko 2–2,5 l na cykl
• Temperatura mycia 62°C i płukania 85°C
• Bojler 6 l / 6 kW oraz wanna 35 l / 2,8 kW
• Pompa o mocy 0,75 KM
• Termostaty bezpieczeństwa oraz analogowy termometr bojlera
• Stopień ochrony pompy IP44
• Regulowane nóżki ≈10 mm, ø40 mm

Kosze do zmywarki w zestawie

Zmywarka jest dostarczana z kompletem niezbędnych akcesoriów, dzięki czemu jest gotowa do pracy od razu po instalacji. W zestawie znajdują się kosz uniwersalny do szkła, kosz do talerzy oraz koszyk na sztućce, co ułatwia mycie różnych rodzajów naczyń.

Wydajność w korzystnej cenie

Cykl mycia trwający zaledwie 120 sekund pozwala umyć do 30 koszy na godzinę, zapewniając sprawną obsługę lokali o małym i średnim natężeniu ruchu. To wydajne rozwiązanie dla barów, kawiarni i restauracji, które szukają dobrego stosunku ceny do możliwości.

Higieniczne wyparzanie wodą 85°C

Podczas płukania woda osiąga temperaturę 85°C, co pozwala skutecznie wyparzać naczynia i podnosi standard higieny, jednocześnie spełniając wymagania sanepidu. Temperaturę pracy bojlera można łatwo kontrolować dzięki analogowemu termometrowi.

Niskie zużycie wody

Zmywarka zużywa jedynie 2–2,5 litra wody na cykl, co pozwala ograniczyć koszty eksploatacji bez obniżania skuteczności mycia. To ekonomiczne rozwiązanie do codziennej pracy w profesjonalnej gastronomii.

Trwała konstrukcja ze stali AISI 304

Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia wysoką odporność na intensywne użytkowanie oraz ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości. Solidne, dwuwarstwowe drzwi dodatkowo zwiększają trwałość i komfort codziennej eksploatacji.

Wyposażenie

• 1 kosz uniwersalny na szkło 500x500x(H)105 mm
• 1 kosz z bolcami na talerze głębokie i płytkie w układzie 5x8 szt., 500x500x(H)105 mm
• 1 koszyk na sztućce 110x110x(H)130 mm
• wąż doprowadzający wodę o dł. 1,5 m, z przyłączem 3/4” gwint wew.
• wąż spustowy o dł. 2 m, ø25 mm
• kabel elektryczny bez wtyczki
• dozownik nabłyszczacza
• przystosowanie do montażu dozownika detergentu (śruba w tylnej ściance wanny)

Dozownik płynu myjącego

Zmywarki gastronomiczne do podawania środka czyszczącego używają dozownika płynu myjącego. Jeśli nie chcemy dozować płynu myjącego ręcznie, to zmywarka powinna być wyposażona w taki dozownik.

Dozownik płynu nabłyszczającego

Na etapie wyparzania w zmywarkach stosowany jest płyn nabłyszczający. Zmniejsza on napięcie powierzchniowe wody, dzięki czemu spływa ona z naczyń, nie powodując smug i zacieków.

Pompa spustowa

Pompa spustowa wypompowuje wodę ze zmywarki gastronomicznej. Należy pamiętać, że nie każdy model jest w nią wyposażony. Jeśli nie chcemy lub nie możemy zastosować podstawy pod zmywarkę, a odpływ umieszczony jest powyżej podłogi, to musimy wybrać model z pompą spustową. Pozwoli ona na opróżnienie komory z brudnej wody.