Hendi Zmywarka uniwersalna 50x50 cm z dozownikiem płynu myjącego 400 V | Hendi 233030-HND

Od tego, czy klienci będą wracali do naszego lokalu, zależy nie tylko smak oferowanych potraw, ale również jakość ich serwowania. Zabrudzone, porysowane naczynia potrafią skutecznie zniechęcić do posiłku, dlatego tak ważne jest odpowiednie dbanie o zastawę stołową. Aby mieć pewność, że naczynia zawsze będą w doskonałym stanie i posłużą nam przez długi czas, warto zaopatrzyć zmywalnię w profesjonalną zmywarkę.

Zmywarka uniwersalna firmy Hendi to wysokiej klasy urządzenie przeznaczone do mycia dokładnego mycia talerzy, sztućców, szkła, kubków i tac. Projektanci Hendi zadbali o najwyższy komfort użytkowania, dlatego zmywarka jest bardzo prosta w obsłudze, łatwa w zachowaniu czystości oraz serwisowaniu.

Obudowa z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 gwarantuje odporność na uszkodzenia mechaniczne, takie jak zarysowania i wgniecenia, najwyższą higienę oraz łatwość w zachowaniu czystości. Dla zapewnienia najwyższej jakości mycia zmywarka została wyposażona w oddzielne ramiona:

• myjące stacjonarne z tworzywa oraz płuczące obrotowe ze stali nierdzewnej na górze komory,
• myjące z tworzywa i płuczące ze stali nierdzewnej na dole komory.

W celu zapewnienia maksymalnego bezpieczeństwa producent zastosował 2 termostaty ­– dla bojera do 105°C i dla wanny do 99°C. 2-warstwowe drzwi gwarantują cichą pracę, dzięki czemu nie przeszkadzają pracownikom zmywalni i nie narażają ich na szkodliwy hałas. Nóżki regulowane w zakresie ± 10 mm o średnicy 40 mm pozwalają na dogodne ustawienie zmywarki i właściwe jej wypoziomowanie.

Urządzenie zostało wyposażone w dozownik detergentu.

Cechy urządzenia:

• sterowanie: elektromechaniczne,
• temperatura wody myjącej: 62°C,
• temperatura wody płuczącej: 85°C,
• współczynnik szczelności pompy: IP 44,
• głębokość z otwartymi drzwiami: 970 mm,
• maksymalna wysokość naczyń: 335 mm,
• moc pompy: 0,75 KM.

Wyposażenie:

• kosz uniwersalny na szkło 500x500x105 mm,
• kosz z bolcami na talerze płytkie i głębokie w układzie 5x8 szt. 500x500x105 mm,
• koszyk na sztućce 110x110x130 mm,
• wąż doprowadzający wodę: 1,5 m z przyłączem 3/4'' gwint wew.,
• wąż spustowy: ⌀25 mm x 2 m,
• kabel elektryczny bez wtyczki,
• analogowy termometr wody w bojlerze.

Dozownik płynu myjącego

Zmywarki gastronomiczne do podawania środka czyszczącego używają dozownika płynu myjącego. Jeśli nie chcemy dozować płynu myjącego ręcznie, to zmywarka powinna być wyposażona w taki dozownik.

Dozownik płynu nabłyszczającego

Na etapie wyparzania w zmywarkach stosowany jest płyn nabłyszczający. Zmniejsza on napięcie powierzchniowe wody, dzięki czemu spływa ona z naczyń, nie powodując smug i zacieków.