Hendi Szatkownica do warzyw + 5 tarcz | Hendi 231807-HND

Szatkownica elektryczna Hendi Profi Line znacznie przyspiesza przygotowanie dużych ilości warzyw w restauracjach, stołówkach i firmach cateringowych. Dwa otwory wrzutowe umożliwiają wygodne krojenie zarówno małych, jak i większych produktów, a 5 tarcz w zestawie pozwala uzyskać plastry i wiórki o różnych grubościach.

Wydajność 100-300 kg/h oraz prędkość 295 obr./min pozwalają sprawnie przygotować składniki nawet podczas intensywnej pracy. Trwała aluminiowa obudowa została przystosowana do profesjonalnego użytkowania, a podwójne zabezpieczenie pokrywy, mikrowyłączniki i wodoszczelny włącznik zwiększają bezpieczeństwo obsługi. Dołączona szczotka ułatwia szybkie czyszczenie urządzenia i utrzymanie wysokiego poziomu higieny.

Do 300 kg warzyw na godzinę

Prędkość 295 obr./min zapewnia wydajność na poziomie od 100 do 300 kg warzyw na godzinę, w zależności od rodzaju produktu. Dzięki temu szatkownica znacząco skraca czas przygotowania surówek, sałatek i innych dodatków, usprawniając codzienną pracę w profesjonalnej kuchni.

Dwa otwory wrzutowe z popychaczami

Szatkownica została wyposażona w dwa otwory wrzutowe, które ułatwiają obróbkę zarówno podłużnych, jak i większych warzyw. Ergonomiczne popychacze pozwalają bezpiecznie wykorzystać produkt niemal do końca, ograniczając straty i chroniąc dłonie podczas pracy. Ich odpowiednio wyprofilowany kształt ułatwia również szybkie czyszczenie.

Plastry i wiórki w kilku rozmiarach

W zestawie znajduje się 5 tarcz o średnicy 205 mm, które umożliwiają krojenie warzyw na plastry o grubości 2 i 4 mm oraz wiórki 3, 4, 5 i 7 mm. Dzięki temu z łatwością przygotujesz składniki do surówek, sałatek, zapiekanek i wielu innych dań. Tarcze wykonano z trwałych materiałów – noże i tarki ze stali nierdzewnej, a korpusy tarcz plastrujących z aluminium.

Wielopoziomowe zabezpieczenia pracy

O bezpieczeństwo obsługi dbają podwójne zabezpieczenie pokrywy oraz elektromagnetyczny mikrowyłącznik, który automatycznie zatrzymuje urządzenie po jej otwarciu. Dodatkowo wodoszczelny włącznik zwiększa bezpieczeństwo pracy w wilgotnym środowisku kuchennym, chroniąc elementy sterujące przed kontaktem z wodą i sokami z warzyw.

Szybka i bezpieczna wymiana tarcz

Przemyślana konstrukcja pozwala szybko wymienić tarczę i błyskawicznie przejść z krojenia plastrów na wiórki. Dzięki elektromagnetycznemu mikrowyłącznikowi, który zatrzymuje urządzenie po otwarciu pokrywy, wymiana odbywa się bezpiecznie, a zdjęte tarcze można od razu wyczyścić i przygotować do kolejnej pracy.

Trwała konstrukcja i łatwe utrzymanie czystości

Aluminiowa obudowa zapewnia wysoką trwałość i odporność na intensywną eksploatację w profesjonalnej kuchni. Cztery antypoślizgowe nóżki gwarantują stabilność urządzenia podczas pracy, a dołączona szczotka do czyszczenia ułatwia szybkie usuwanie resztek warzyw z tarcz i trudno dostępnych miejsc, pomagając utrzymać wysoki poziom higieny.

Wyposażenie

• Komplet 5 tarcz tnących ø20,5 cm: do plastrów 2 i 4 mm oraz do wiórków 3, 4, 5 i 7 mm
• Szczotka do czyszczenia