Hendi Mikser planetarny 7 l | Hendi 221570-HND

Mikser planetarny Hendi Blackbolt 7 l został zaprojektowany z myślą o cukierniach, piekarniach oraz mniejszych lokalach gastronomicznych. Cichy silnik, wydajny system chłodzenia oraz opatentowany napęd V-SHAPE BELT zapewniają stabilną pracę nawet podczas godzinnej, ciągłej eksploatacji.

Urządzenie przygotowuje 1 kg ciasta w około 2 minuty i obsługuje szeroki zakres wsadów – od 0,2 do 1,5 kg mąki, 2–20 białek oraz 0,1–2 l śmietany. 11 poziomów prędkości, 4 automatyczne programy i timer umożliwiają precyzyjne dopasowanie parametrów pracy do różnych receptur, a wysoka misa ze stali nierdzewnej o pojemności 7 l zapewnia wygodę zarówno podczas przygotowywania małych, jak i większych porcji.

Cicha praca dzięki modułowi V-SHAPE BELT

Opatentowany moduł V-SHAPE BELT oraz metalowe przekładnie ze stali nierdzewnej zapewniają płynną i stabilną pracę napędu. Dzięki temu mikser pracuje cicho i niezawodnie, stopniowo osiągając wybraną prędkość, co zwiększa komfort użytkowania i sprawdza się również w lokalach z otwartą kuchnią lub stanowiskiem sprzedaży.

Praca ciągła do 60 minut

Wydajny system chłodzenia silnika pozwala na nieprzerwaną pracę przez maksymalnie 60 minut, chroniąc urządzenie przed przegrzaniem. Dzięki temu mikser doskonale sprawdza się podczas przygotowywania większych wsadów oraz intensywnej pracy w godzinach największego obciążenia.

4 programy automatyczne i 11 prędkości

Mikser oferuje 4 automatyczne programy do przygotowywania ciasta, biszkoptu, bitej śmietany oraz ubijania jajek, zapewniając powtarzalne rezultaty przy codziennej pracy. Dodatkowo 11 poziomów prędkości, funkcja timera oraz czytelny panel sterowania z wyświetlaczem czasu pozwalają precyzyjnie kontrolować przebieg mieszania i dopasować parametry do każdej receptury.

Wszechstronna misa 7 litrów

Wysoka, lekka misa ze stali nierdzewnej mieści od 0,2 do 1,5 kg mąki, od 2 do 20 białek, od 150 do 1500 ml śmietanki oraz od 0,1 do 2 l świeżej śmietany. Końcówki ze stali kwasoodpornej AISI 304 można myć w zmywarce, co skraca sprzątanie po pracy.

Wyposażenie

• Rózga do jaj ze stali nierdzewnej
• Mieszadło ze stali nierdzewnej
• Hak do ciasta ze stali nierdzewnej
• Przezroczysta osłona misy