Frytownica gazowa 2-komorowa 2x17 l | FE 90/80 17 G | Redfox 00028574
dodaj do przechowalni
00028574
Opis
Frytownica gazowa z linii Redfox 900
Dwukomorowa gazowa frytkownica o pojemności 2x17 l na zamykanej podstawie, wyposażona termostat, w podwójny kran spustowy i pojemnik na zużytą fryturę.
Wykonanie
Urządzenie pasuje do innych urządzeń z linii Redfox 900. Obudowa urządzenia wyprodukowana została z wysokiej jakości stali nierdzewnej odpornej na uszkodzenia mechaniczne i łatwej do zachowania czystości. Frytownica posiada 2 tłoczone z wanny z pokrywami i z odpływem w dnie. Przynależą do niej 2 kosze o wymiarze 280x300x120 mm. W zamykanej podstawie z szafką znajdują się 2 zawory spustowe z zabezpieczeniem i pojemnik na zużytą fryturę. Ułatwia to wymianę oleju oraz czyszczenie.
Nagrzewanie
Frytownica Redfox ma moc gazową 28 kW, która zapewnia stosunkowo szybki proces nagrzewania się oleju. Jednocześnie, posiada termostat kontrolujący temperaturę oleju i zabezpiecza przed jego przegrzaniem. W komorach znajduje się „zimna strefa” z systemem zapobiegającym przypalaniu się resztek żywności. Urządzenie regulowane jest za pomocą ergonomicznych pokręteł.
Najważniejsze cechy:
- termostat kontrolujący temperaturę oleju,
- zabezpieczenie położenia grzałek uniemożliwiające pracę przy niewłaściwej pozycji,
- „zimna strefa” - system zapobiegający przypalaniu się resztek żywności,
- łatwe sterowanie,
- zawór spustowy z zabezpieczeniem,
- wypuszczanie oleju za pomocą 2 zaworów do pojemnika wewnątrz podstawy.
- ochrona pokręteł IPX
- piezzo zapalanie,
- płomień pilotujący.
| Numer katalogowy | 00028574 |
|---|---|
| Producent | Redfox |
| Model | FE 90/80 17 G |
| Gwarancja | 2 lata (pod warunkiem instalacji przez autoryzowany serwis oraz rejestracji urządzenia) |
| Materiał wykonania | stal nierdzewna |
| Szerokość | 800 mm |
| Głębokość | 900 mm |
| Wysokość | 1200 mm |
| Zasilanie | Gaz |
| Moc gazowa | 28 kW |
| Ilość koszy | 2 szt. |
| Ilość komór | 2 szt. |
| Waga | 85.00 kg |
Wyświetlane są tylko zatwierdzone przez nas opinie. Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.