Frezer | do lodów | VBF 50/160 | pionowy cylinder | 8-24 kg | 400 V | 12,3 kW | 605x815x1260 mm | Resto Quality VBF 50/160

Wysyłka w: Sprawdź dostępność

Sprawdź dostępność

Cena katalogowa: ~~254 437,80 zł brutto~~

U nas oszczędzasz: 50 887,56 zł brutto

Cena po rabacie: 203 550,24 zł brutto 203550.24

ilość szt.

Producent*:

Kod produktu:

VBF 50/160

*Część asortymentu producent importuje zza granicy.

Opis:

Profesjonalny frezer do lodów z pionowym cylindrem idealnie sprawdzi się w produkcji lodów o dużej gęstości
Przeznaczony jest do zmrażania i napowietrzania lodów tradycyjnych
Pionowy cylinder z mieszadłem ze stali nierdzewnej oraz skrobakami zapewniają wysoki poziom frezowania
Cylinder umieszczony w ten sposób zapewnia łatwe napełnianie (szczególnie użyteczne w punktach o niewielkiej produkcji), stałą widoczność produktu oraz możliwość dodawania składników w każdym momencie procesu
Proste w obsłudze sterowanie za pomocą dotykowego panelu zapewnia pełną kontrolę nad produkcją
Wydajny i szybki proces produkcji, pozwala na uzyskanie kremowych lodów o optymalnej strukturze
Otwór spustowy po zakończeniu cyklu zmrażania umożliwia szybkie opróżnianie cylindra, z wyraźnym efektem „grzebienia” na powierzchni lodów.
Prysznic natryskowy pozwala na szybsze i skuteczniejsze czyszczenie maszyny
Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
Chłodzenie wodne
Adaptacyjna technologia chłodzenia
Możliwość śledzenia i obserwowania procesu przygotowania lodów dzięki przezroczystej pokrywie cylindra

Parametry techniczne:

* gwarancja zgodnie z warunkami producenta

Wyświetlane są tylko zatwierdzone przez nas opinie. Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.