Arktic Schładzarka szokowa GN 2/3 230 V | Arktic 237731-ARK
dodaj do przechowalni
237731-ARK
Opis
Kompaktowa schładzarka szokowa Arktic na 3 pojemniki GN 2/3 to rozwiązanie polecane szczególnie dla firm cateringowych, domów weselnych oraz restauracji. Ułatwi optymalizację pracy kuchni dzięki możliwości przygotowywania partii dań z wyprzedzeniem i pozwoli na szybsze serwowanie zamówionych potraw.
Materiał wykonania
Obudowa urządzenia została wykonana z solidnej stali nierdzewnej. Zapewnia ona wytrzymałość, odporność na korozję i uszkodzenia mechaniczne, a przede wszystkim – bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością. Podstawa została wykonana ze stali galwanizowanej.
Izolację termiczną zapewnia wtryskiwany pod wysokim ciśnieniem poliuretan o grubości 60 mm.
Funkcjonalność
Schładzarka szokowa pozwala na szybkie schładzanie i zamrażanie żywności, wspomagane wentylatorem. Znajdująca się w standardowym wyposażeniu sonda mierzy temperaturę wewnątrz produktu. W zestawie 2 sondy: sonda komory i sonda rdzeniowa.
Frontowy panel został wyposażony w łatwy w obsłudze panel z elektronicznym sterowaniem i wyświetlaczem.
Dostępne cykle schładzania:
- Wydajność schładzania przy 9 kg: (+65°C/+3°C) w maks. 90 min,
- Wydajność zamrażania przy 7 kg: (+65°C/-18°C) w 240 min.
Dodatkowe informacje
- Komora z zaokrąglonymi narożnikami wewnętrznymi ułatwiającymi czyszczenie,
- 3 prowadnice ze stali nierdzewnej odpowiednie do GN 2/3,
- Drzwi samodomykające z zawiasami po lewej stronie i uszczelką magnetyczną,
- Łatwy dostęp do kondensatora w celu czyszczenia i konserwacji,
- Manualne rozmrażanie przy otwartych drzwiach,
- Wyjmowana taca ociekowa,
- Odległość między prowadnicami: 80 mm,
- Regulowane nóżki (do 20 mm).
Dane techniczne
| EAN | 8711369237731 |
| Numer katalogowy | 237731 |
| Szerokość | 640,00 mm |
| Gwarancja | 2 lata |
| Wysokość | 420,00 mm |
| Głębokość | 660,00 mm |
| Materiał wykonania | stal nierdzewna |
| Wewnętrzna szerokość | 363,00 mm |
| Wewnętrzna głębokość | 340,00 mm |
| Zasilanie | Prąd |
| Wewnętrzna wysokość | 270,00 mm |
| Napięcie | 230 V |
| Moc elektryczna | 550 W |
| Sterowanie | elektroniczne |
| Temperatura minimalna | -40 °C |
| Temperatura maksymalna | 3 °C |
| Ilość drzwi | 1,00 szt. |
Wyświetlane są tylko zatwierdzone przez nas opinie. Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.