Pieczenie dużych ilości ciasta może być naprawdę wymagające i pracochłonne. Szczególnie jeśli chodzi o ubijanie i mieszanie ze sobą wszystkich składników. Właśnie dlatego polecamy miksery planetarne, które sprawią, że mieszanie stanie się prawdziwą przyjemnością. To nowoczesne i innowacyjne urządzenia dużych rozmiarów. Każdy taki mikser wyposażony jest w końcówkę, która szybko i sprawnie może ubijać pianę, zagniatać czy wyrabiać ciasto, mieszać, miksować, ucierać i wykonywać wiele różnych czynności. Choć nazwa mikser może kojarzyć się nam z mniejszym urządzeniem, które również wykorzystujemy do przygotowywania ciast, to właśnie robot planetarny daje szersze możliwości. Urządzenia te dostępne są w naszej ofercie w bardzo konkurencyjnej cenie. Mamy produkty takich marek jak: Stalgast, Red Fox, w różnych kolorach. Polecamy ich zakup, gdyż są w stanie znacznie ułatwić wykonywanie wielu prac. Są to profesjonalne urządzenia o dużej mocy i szerokich możliwościach.

Planetarny mikser - jaki wybrać?

Mikser planetarny jest urządzeniem, które może przydać się w każdym domu oraz lokalu gastronomicznym. Znacznie ułatwia wiele prac, przyspiesza je i wpływa na smak przygotowywanych potraw. Co jednak najważniejsze, wybór miksera powinien być podyktowany przede wszystkim indywidualnymi potrzebami. Warto zwrócić uwagę na pojemność misy miksera oraz możliwości urządzenia.

W ofercie mamy miksery planetarne o różnej mocy czy pojemności. Świetnym wyborem może być np. mikser planetarny RQB7-N Resto Quality. Służy do wyrabiana lekkich ciast oraz do ubijania piany. Posiada 11-stopniową regulację prędkości, dzieżę 7 litrów, hak, mieszadło płaskie oraz rózgę. Wyposażony jest też w plastikową osłonę zabezpieczającą przed zachlapaniem. W ofercie mamy też profesjonalną mieszarkę planetarną, przeznaczoną do przygotowywania ciasta na pizzę, chleb, makaron oraz ciast na wypieki, do ubijania białek jaj na suflety, bezy oraz do mieszania różnych sosów i majonezów. W komplecie znajdziemy mieszadło płaskie, hak i rózgę. Co ważne, można wyposażyć go w elektroniczny panel sterowania, który pozwala na zaprogramowanie czasu zagniatania ciasta dla każdej prędkości.

Mieszarka planetarna - przydatne urządzenie

Mieszarka planetarna to urządzenie wielofunkcyjne, które daje szansę na szybką i wydajną pracę. Usprawnia wykonywanie wielu czynności, umożliwia zmniejszenie ilości akcesoriów i oszczędność miejsca. Za pomocą takiego miksera można zagnieść ciasto na chleb, pizze czy inne wypieki. Pozwala również stworzyć masę do różnych słodkości. Przyda się szczególnie w cukierniach, restauracjach i domach, wszędzie tam, gdzie często tworzone są różne wypieki i zależy nam na zmniejszeniu czasu koniecznego do ich przygotowania. Takie urządzenia są praktycznie bezobsługowe, dlatego podczas mieszania nie ma konieczności ich trzymania w dłoni. Mieszanie odbywa się samoistnie poprzez wydajny hak i pojemną misę, w której wszystkie składniki mogą połączyć się rewelacyjnie. Oprócz mikserów planetarnych polecamy nasze blachy wypiekowe oraz akcesoria cukiernicze.