Szukają Państwo niezawodnych urządzeń, które mogą pochwalić się funkcjonalnością, oszczędnością energii i wody oraz szerokim zastosowaniem? W takim razie doskonałym wyborem będzie piec konwekcyjno-parowy dostępny w naszym sklepie internetowym! W Gastro-Pol przygotowaliśmy wiele modeli od zaufanych producentów, które różnią się od siebie wielkością i parametrami. Dzięki temu mamy pewność, że każdy klient znajdzie w naszej ofercie coś dla siebie. Proponowane piece konwekcyjne to wydajne, łatwe w obsłudze i komfortowe w codziennym użytkowaniu urządzenia, które sprawdzą się w każdym obiekcie gastronomicznym – restauracji, pizzerii, a nawet w piekarni. Łatwość utrzymania w czystości, wysoka jakość i wykonanie z niezawodnych materiałów gwarantują, że wybrany model posłuży Państwu niezmiennie przez lata. Zapraszamy do poznania szczegółów oferty!

 

Piece konwekcyjno-parowe

Piec konwekcyjno-parowy  z sondą termiczną i prysznicem ręcznym 10xGN1/1 15,6kW | Kromet Piec konwekcyjno-parowy z sondą termiczną i prysznicem ręcznym 10xGN1/1 15,6kW | Kromet
Producent: Kromet
Kod produktu: 000.PK-10
Brutto:

23 210,10 zł

Netto: 18 870,00 zł

szt.
zobacz więcej
Piec konwekcyjno-parowy  z sondą termiczną i prysznicem ręcznym 6xGN1/1 10,3kW | Kromet Piec konwekcyjno-parowy z sondą termiczną i prysznicem ręcznym 6xGN1/1 10,3kW | Kromet
Producent: Kromet
Kod produktu: 000.PK-6
Brutto:

19 341,75 zł

Netto: 15 725,00 zł

szt.
zobacz więcej
Podstawa pod piec ChefTop GN 1/1 | Stalgast Podstawa pod piec ChefTop GN 1/1 | Stalgast
Producent: Unox
Kod produktu: 9051180
Brutto:

1 035,05 zł

Netto: 841,50 zł

szt.
zobacz więcej
Piec konwekcyjno-parowy  z sondą termiczną i prysznicem ręcznym 4xGN1/1 5,2kW | Kromet Piec konwekcyjno-parowy z sondą termiczną i prysznicem ręcznym 4xGN1/1 5,2kW | Kromet
Producent: Kromet
Kod produktu: 000.PK-4
Brutto:

15 682,50 zł

Netto: 12 750,00 zł

szt.
zobacz więcej
Piec konwekcyjno-parowy ChefTop Mind.Maps Plus 5xGN1/1 | Unox Piec konwekcyjno-parowy ChefTop Mind.Maps Plus 5xGN1/1 | Unox
Producent: Unox
Kod produktu: 9000565
Brutto:

26 680,00 zł

Netto: 21 691,06 zł

szt.
zobacz więcej
Piec konwekcyjno-parowy ChefTop Mind.Maps Plus 7xGN1/1 | Unox Piec konwekcyjno-parowy ChefTop Mind.Maps Plus 7xGN1/1 | Unox
Producent: Unox
Kod produktu: 9000765
Brutto:

37 901,00 zł

Netto: 30 813,82 zł

szt.
zobacz więcej
Piec konwekcyjno-parowy ChefTop Mind.Maps Plus 10xGN1/1 | Unox Piec konwekcyjno-parowy ChefTop Mind.Maps Plus 10xGN1/1 | Unox
Producent: Unox
Kod produktu: 9001065
Brutto:

50 181,23 zł

Netto: 40 797,75 zł

szt.
zobacz więcej
Podstawa pod piece konwekcyjne typu 000.PK 665x700x850 mm | Kromet Podstawa pod piece konwekcyjne typu 000.PK 665x700x850 mm | Kromet
Producent: Kromet
Kod produktu: 000.PK
Brutto:

1 777,35 zł

Netto: 1 445,00 zł

szt.
zobacz więcej
Blacha aluminiowa teflonowana Grill do pieców GN 1/1 | Unox Blacha aluminiowa teflonowana Grill do pieców GN 1/1 | Unox
Producent: Unox
Kod produktu: 917885
Brutto:

632,81 zł

Netto: 514,48 zł

szt.
zobacz więcej
Podstawa do pieców ChefLux i BakerLux seria 5 | Stalgast Podstawa do pieców ChefLux i BakerLux seria 5 | Stalgast
Producent: Stalgast
Kod produktu: 905167
Brutto:

2 038,73 zł

Netto: 1 657,50 zł

szt.
zobacz więcej
Blacha wypiekowa alumiowa lita 3 ranty pokryta silikonem 1 5 mm (600x400) mm | Stalgast Blacha wypiekowa alumiowa lita 3 ranty pokryta silikonem 1 5 mm (600x400) mm | Stalgast
Producent: Unox
Kod produktu: 911111
Brutto:

169,99 zł

Netto: 138,20 zł

szt.
zobacz więcej
Piec konwekcyjno-parowy piekarniczy BakerTop Mind.Maps Plus gazowy 6x600x400 mm | Unox Piec konwekcyjno-parowy piekarniczy BakerTop Mind.Maps Plus gazowy 6x600x400 mm | Unox
Producent: Unox
Kod produktu: 9020662
Brutto:

40 250,63 zł

Netto: 32 724,09 zł

szt.
zobacz więcej
Garownik do pieców BakerTop 12x600x400 mm | Unox Garownik do pieców BakerTop 12x600x400 mm | Unox
Producent: Unox
Kod produktu: 900264
Brutto:

10 036,25 zł

Netto: 8 159,55 zł

szt.
zobacz więcej
Piec konwekcyjno-parowy piekarniczy BakerTop Mind.Maps One 4x600x400 mm | Unox Piec konwekcyjno-parowy piekarniczy BakerTop Mind.Maps One 4x600x400 mm | Unox
Producent: Unox
Kod produktu: 9020460
Brutto:

21 076,12 zł

Netto: 17 135,06 zł

szt.
zobacz więcej
Zestaw do połączenia dwóch pieców ChefTop GN 1/1 | Unox Zestaw do połączenia dwóch pieców ChefTop GN 1/1 | Unox
Producent: Unox
Kod produktu: 908777
Brutto:

1 901,60 zł

Netto: 1 546,02 zł

szt.
zobacz więcej
Piec konwekcyjno-parowy piekarniczy BakerTop Mind.Maps Plus 4x600x400 mm | Unox Piec konwekcyjno-parowy piekarniczy BakerTop Mind.Maps Plus 4x600x400 mm | Unox
Producent: Unox
Kod produktu: 9020465
Brutto:

25 882,95 zł

Netto: 21 043,05 zł

szt.
zobacz więcej
Piec konwekcyjno-parowy piekarniczy BakerTop Mind.Maps Plus 6x600x400 mm | Unox Piec konwekcyjno-parowy piekarniczy BakerTop Mind.Maps Plus 6x600x400 mm | Unox
Producent: Unox
Kod produktu: 9020665
Brutto:

36 975,65 zł

Netto: 30 061,50 zł

szt.
zobacz więcej
Piec konwekcyjno-parowy STN-Compact elektroniczny elektryczny 4xGN1/1, P 7.2 kW | Stalgast Piec konwekcyjno-parowy STN-Compact elektroniczny elektryczny 4xGN1/1, P 7.2 kW | Stalgast
Producent: FM Industrial
Kod produktu: 9107464
Brutto:

19 572,38 zł

Netto: 15 912,50 zł

szt.
zobacz więcej
Piec konwekcyjno-parowy STN-Compact elektroniczny elektryczny 4xGN1/1, P 7.2 kW | Stalgast Piec konwekcyjno-parowy STN-Compact elektroniczny elektryczny 4xGN1/1, P 7.2 kW | Stalgast
Producent: FM Industrial
Kod produktu: 9107463
Brutto:

19 981,35 zł

Netto: 16 245,00 zł

szt.
zobacz więcej
Podstawa pod piec ChefTop GN 1/1 i ChefLux 5 GN 1/1 h=850 mm | Stalgast Podstawa pod piec ChefTop GN 1/1 i ChefLux 5 GN 1/1 h=850 mm | Stalgast
Producent: Stalgast
Kod produktu: 9051190
Brutto:

1 547,34 zł

Netto: 1 258,00 zł

szt.
zobacz więcej
Garownik do pieców BakerLux Shop.Pro Master, Touch, Led 10x600x400 mm | Unox Garownik do pieców BakerLux Shop.Pro Master, Touch, Led 10x600x400 mm | Unox
Producent: Unox
Kod produktu: 908985
Brutto:

6 549,97 zł

Netto: 5 325,18 zł

szt.
zobacz więcej
Garownik do pieców BakerLux Shop.Pro Master, Touch, Led 8x460x330 mm | Unox Garownik do pieców BakerLux Shop.Pro Master, Touch, Led 8x460x330 mm | Unox
Producent: Unox
Kod produktu: 908990
Brutto:

4 806,83 zł

Netto: 3 907,99 zł

szt.
zobacz więcej
Garownik do pieców BakerLux Shop.Pro Master, Touch, Led 8x600x400 mm | Unox Garownik do pieców BakerLux Shop.Pro Master, Touch, Led 8x600x400 mm | Unox
Producent: Unox
Kod produktu: 908980
Brutto:

5 968,93 zł

Netto: 4 852,79 zł

szt.
zobacz więcej
Konsola do pieca 623 KN 623 | RM Gastro Konsola do pieca 623 KN 623 | RM Gastro
Producent: RM Gastro
Kod produktu: 00003575
Brutto:

785,23 zł

Netto: 638,40 zł

szt.
zobacz więcej
Okap bez podłączenia wody BakerLux Shop.Pro Master, Touch, Led, Go 600x400 mm | Unox Okap bez podłączenia wody BakerLux Shop.Pro Master, Touch, Led, Go 600x400 mm | Unox
Producent: Unox
Kod produktu: 907585
Brutto:

6 021,75 zł

Netto: 4 895,73 zł

szt.
zobacz więcej
Okap z kondenserem pary BakerLux Shop.Pro Master, Touch, Led 460x330 mm | Unox Okap z kondenserem pary BakerLux Shop.Pro Master, Touch, Led 460x330 mm | Unox
Producent: Unox
Kod produktu: 907560
Brutto:

5 651,99 zł

Netto: 4 595,11 zł

szt.
zobacz więcej
Okap z kondenserem pary BakerLux Shop.Pro Master, Touch, Led 600x400 mm | Unox Okap z kondenserem pary BakerLux Shop.Pro Master, Touch, Led 600x400 mm | Unox
Producent: Unox
Kod produktu: 907580
Brutto:

6 220,00 zł

Netto: 5 056,91 zł

szt.
zobacz więcej
Piec do pizzy ET 105 1KP 1050x1050 | Bartscher Piec do pizzy ET 105 1KP 1050x1050 | Bartscher
Producent: Bartscher
Kod produktu: 2002150 B
Brutto:

11 158,56 zł

Netto: 9 072,00 zł

szt.
zobacz więcej
Piec konwekcyjno - parowy 10x GN 2/1, elektryczny - sterowanie manualne | Hendi Piec konwekcyjno - parowy 10x GN 2/1, elektryczny - sterowanie manualne | Hendi
Producent: Hendi
Kod produktu: 224779
Brutto:

19 446,88 zł

Netto: 15 810,47 zł

szt.
zobacz więcej
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 10x600x400 14 9 kW 860x967x1163 mm | UNOX Bakertop ONE Mind.Maps Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 10x600x400 14 9 kW 860x967x1163 mm | UNOX Bakertop ONE Mind.Maps
Producent: Unox
Kod produktu: XEBC-10EU-E1RM
Brutto:

35 286,00 zł

Netto: 28 687,80 zł

szt.
zobacz więcej
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 10x600x400 21 kW 860x967x1163 mm | UNOX Bakertop Plus Mind.Maps Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 10x600x400 21 kW 860x967x1163 mm | UNOX Bakertop Plus Mind.Maps
Producent: Unox
Kod produktu: XEBC-10EU-EPRM
Brutto:

47 325,00 zł

Netto: 38 475,61 zł

szt.
zobacz więcej

Jakie piece konwekcyjne parowe oferujemy w sklepie Gastro-Pol?

Piec konwekcyjny to doskonały sposób na przyspieszenie i poprawę wydajności obróbki termicznej różnorodnych potraw. Z pomocą jednego urządzenia mogą Państwo stosować różnorodne techniki kulinarne, zapewnić daniom równomierną temperaturę i zaserwować gościom smaczne, soczyste posiłki, które z pewnością zachęcą ich do powrotu do Państwa lokalu. Proponowany sprzęt to połączenie obróbki parowej z cyrkulacją gorącego powietrza, dzięki któremu piec konwekcyjno-parowy gazowy lub elektryczny gwarantuje, że potrawy zachowają optymalną wilgotność. W aktualnej ofercie przygotowaliśmy dla Państwa modele pochodzące z katalogów takich producentów jak Bartscher, Kromet, Grafen, Hendi, Lainox, Rational, Red Fox, Retigo, RM Gastro, Stalgast czy UNOX. Nie brakuje także pieców konwekcyjno-parowych Hendi, które od wielu lat cieszą się niezmienną popularnością. Wśród dostępnych propozycji znajdą Państwo urządzenia zasilane 230 i 400 V, z różnorodnymi pojemnościami komór – od 3x GN 1/1, aż do 20x GN 2/1. U nas mogą Państwo także wybrać rodzaj gazu, którym jest zasilany sprzęt – może być to gaz płynny lub ziemny.

Szerokie zastosowanie pieca konwekcyjno-gazowego

Jedną z największych zalet, którymi mogą pochwalić się dostępne w naszym sklepie internetowym piece konwekcyjno-parowe-gazowe, jest ich szerokie zastosowanie. To właśnie ono sprawia, że są one doskonałym wyposażeniem każdej profesjonalnej kuchni, w której każdego dnia przygotowuje się potrawy dla setek gości. Nowoczesne urządzenia renomowanych producentów są doskonałym rozwiązaniem pozwalającym między innymi na gotowanie nocne, czyli powolną obróbkę termiczną. Jest to szczególnie polecane obiektom, które korzystają z taryfy nocnej – dzięki temu mogą zaoszczędzić pieniądze. Co więcej, z pomocą pieców konwekcyjnych parowych można również gotować dania na parze (zwłaszcza produkty, które zamknięto w warunkach próżniowych). Dodatkowo pozwalają one na tzw. finishing, czyli podgrzanie wcześniej przygotowanej i schłodzonej potrawy, oraz na obróbkę termiczną kilku różnych dań jednocześnie. Piece konwekcyjne umożliwiają też blanszowanie, gotowanie oraz utrzymywanie temperatury gotowych już posiłków.

Dlaczego warto wyposażyć swoją kuchnię w piec konwekcyjno-parowy?

Szerokie zastosowanie oferowanych pieców konwekcyjnych to jednak dopiero początek. Urządzenia, które od wielu lat cieszą się niezmienną popularnością w świecie gastronomii, zapewniają również doskonałą oszczędność na wielu płaszczyznach. Jedna z nich to możliwość wyposażenia kuchni bez zajmowania dużej przestrzeni użytkowej – modele mają praktyczne i ustawne wymiary oraz mogą być ustawiane na sobie, co znacząco podnosi możliwość optymalnego zagospodarowania kuchennego wnętrza. Dodatkowo dostępne piece konwekcyjne parowe pozwalają ograniczyć zużycie energii, i to nawet o kilkadziesiąt procent. To wszystko dzięki szybkiemu nagrzewaniu komory i nieustannej cyrkulacji ciepłego powietrza wewnątrz sprzętu. To automatycznie przekłada się na skrócenie czasu obróbki termicznej i szybsze wydawanie gotowych potraw głodnym gościom. Piece zużywają też dość mało wody i nie wymagają tak dużo tłuszczu, jak w przypadku smażenia na patelni czy pieczenia w tradycyjnym piekarniku.

Na co zwrócić uwagę, wybierając piec konwekcyjny?

W naszej aktualnej ofercie znajdą Państwo wyłącznie niezawodne i funkcjonalne sprzęty, które będą doskonałą inwestycją do każdej restauracji. Jak wybrać odpowiedni model? Zalecamy rozpoczęcie poszukiwań od dopasowania odpowiedniego sposobu zasilania. W tej kategorii wyróżniamy dwa rodzaje – gazowe i elektryczne. W pierwszym przypadku niezbędne jest zasilanie gazem ziemnym G 250 lub innym, a w drugim możliwość podłączenia do prądu. Kolejna kwestia to pojemność GN, czyli liczba pojemników Gastro Norm, które zmieszczą się wewnątrz urządzenia. Im jest ona większa, tym większe możliwości pieca konwekcyjnego. Warto także zwrócić uwagę na rodzaj sterowania, ponieważ to właśnie on wpływa na komfort i intuicyjność obsługi sprzętu, oraz zakres dostępnych temperatur. Jeśli potrzebują Państwo pomocy w wyborze odpowiedniego modelu lub macie jakiekolwiek pytania na temat dostępnych produktów, to zapraszamy do kontaktu telefonicznego lub mailowego z naszym zespołem!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl