Stoły chłodnicze

Jak wybrać odpowiedni stół chłodniczy dla Twojej kuchni?

Wybór odpowiedniego stołu chłodniczego to kluczowy krok w procesie wyposażania każdej kuchni gastronomicznej. Wielkość i rodzaj stołu powinien być dopasowany do specyfiki danego miejsca oraz rodzaju serwowanych potraw. Przede wszystkim, warto zwrócić uwagę na wymiary urządzenia. Dla małych kuchni idealne będą modele dwudrzwiowe, które łączą kompaktowe wymiary z dobrą funkcjonalnością. Większe kuchnie mogą pozwolić sobie na wybór trzydrzwiowego stołu chłodniczego, który oferuje dodatkowe miejsce na przechowywanie produktów. Innym czynnikiem jest typ stołu. Stół chłodniczy sałatkowy, dzięki swojej budowie, pozwala na bezpośrednie przygotowanie dań na jego powierzchni, co jest nieocenione w szybkosłużących restauracjach. Z kolei standardowy stół chłodniczy będzie idealny do przechowywania składników na najbliższe godziny pracy kuchni Oczywiście, na wybór powinna wpływać także marka urządzenia. Nasze stoły chłodnicze pochodzą od renomowanych producentów, takich jak Stalgast, Hendi, Bartscher i Red Fox, dzięki czemu masz pewność ich niezawodności i trwałości. Zanim dokonasz ostatecznego wyboru, warto zapoznać się też z naszą ofertą innych urządzeń chłodniczych, takich jak schładzarki szokowe, które mogą być doskonałym uzupełnieniem Twojej kuchni gastronomicznej.

Funkcjonalność stołów chłodniczych - na co zwrócić uwagę?

Funkcjonalność stołów chłodniczych to jeden z głównych czynników, na które warto zwrócić uwagę przy wyborze tego typu urządzenia. Przede wszystkim, stół chłodniczy powinien zapewniać odpowiednie warunki do przechowywania żywności, czyli utrzymywać temperaturę w zakresie od +2 do +8 stopni Celsjusza. Ta funkcja jest kluczowa dla zachowania świeżości i bezpieczeństwa serwowanych potraw. Stoły chłodnicze z naszej oferty są wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje ich trwałość oraz łatwość utrzymania w czystości. Tego typu materiał jest szczególnie polecany w gastronomii ze względu na swoje higieniczne właściwości. Ważnym elementem są też technologie, które ułatwiają użytkowanie urządzenia. Chłodzenie z obiegiem wymuszonym wentylatorem zapewnia równomierną temperaturę w całym wnętrzu, a automatyczna funkcja odszraniania znacznie ułatwia konserwację urządzenia. Niektóre modele stołów chłodniczych wyposażone są również w samozamykające się drzwi z zamkiem, co zwiększa bezpieczeństwo przechowywanych produktów. Wygodne uchwyty do otwierania ułatwiają szybki dostęp do wnętrza. Jeżeli poszukujesz także innych rozwiązań do przechowywania produktów w niskich temperaturach, zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą regałów chłodniczych.