Infinity 8 Start IS 0811 | RM Gastro 00016638
dodaj do przechowalni
00016638
Opis
schładzanie - 35 kg /cykl
zamrażanie - 25 kg /cykl
dotykowy panel sterujący z piktogramami
sonda potrawy: 4-punktowa
czynnik chłodniczy: R404a
FUNKCJE CHŁODZENIA: schładzanie szokowe
zamrażanie szokowe
sterowane rozmrażanie
utrzymywanie - chłodzenie
POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi
możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy)
HACCP real time - graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia
wizualizacja aktualnego zużycia energii
system autodiagnostyki błędów
wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania
regulowana prędkość wentylatora i temperatury
funkcja multilevel - umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna
karta SD z filmami instruktażowymi
oświetlenie diodami LED komory roboczej
filtr, który pozwala na łatwe czyszczenie kondensatora (bez interwencji technika)
OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach
program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP
sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika
kółka
prowadnice na 10 blach piekarniczych EN 600x400 - 40h
Wyświetlane są tylko zatwierdzone przez nas opinie. Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.